Lieblingsrezepte
Hausgemachte Rezepte

Rezept onlinehausgemachte-rezepte.de/rezept/schuettelpizza-mit-salami-kaese-und-mais/Code scannen und das Rezept auf dem Handy öffnen

Pizza

Schüttelpizza mit Salami, Käse und Mais

Pizza vom Blech aus geschütteltem Teig mit Milch, Eiern, Mehl, Salami, Käse, Mais und Pilzen. Für 1 Blech, 20 Minuten bei 200 °C backen.

Slowakische Küche · Aus dem Slowakischen übersetzt ·

Schüttelpizza mit Salami, Käse und MaisAuf Pinterest merken

Rezept auf einen Blick

Vorbereitung
10 Min.
Koch-/Backzeit
20 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Temperatur
200 °C
Portionen
1 Blech
Schwierigkeit
Einfach
Zum Rezept

Hrk-hrk pizza ist eine schnelle Schüttelpizza vom Blech. Ihr slowakischer Name beschreibt die Zubereitung: Alle Zutaten kommen in einen verschließbaren Behälter und werden kräftig geschüttelt. Dabei vermischt sich der flüssige Teig aus Milch, Eiern und Weizenmehl mit Salami, geriebenem Käse, Mais, Pilzen, Oliven und Paprika. Die Masse wird auf ein eingefettetes Blech gestrichen und 20 Minuten bei 200 °C gebacken, bis die Oberfläche goldbraun ist. Die Zutaten lassen sich je nach Vorrat variieren, und die Pizza schmeckt auch Kindern.

Zutaten

Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.

Zubereitung

Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

  1. Alle Zutaten in einen verschließbaren Behälter geben und kräftig schütteln, bis sich alles vermischt hat. Die Masse anschließend auf ein eingefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.

  2. Im auf 200 °C vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen bzw. so lange, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Tipp: Zuerst nur Milch, Eier und Mehl im Behälter schütteln, damit ein klümpchenfreier Teig entsteht, und erst dann die übrigen Zutaten zugeben. Den Behälter höchstens zu zwei Dritteln füllen, da sich der Inhalt sonst nicht vermischt.

Nährwerte

Ungefähre Werte pro 100 g, aus den Zutaten berechnet

Energie
222 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
14 g
davon Zucker
1,8 g
Fett
13 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,4 g
Ballaststoffe
0,7 g
Salz
1,3 g

Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Hrk-hrk pizza so salámou, syrom a kukuricou

Das könnte Ihnen auch schmecken