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Salate

Selleriesalat mit Kohl, Mais und Joghurt

Name: Selleriesalat mit Kohl, Mais und Joghurt
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Slowakisch
Ingredients: 1 Mais aus der Dose; 2 Gurken (frisch); 300 g Kohl; 1 Kopfsalat; 100 g Staudensellerie; 1 Naturjoghurt; nach Geschmack Salz

Salat aus Staudensellerie, Kohl, Mais, Gurken und Kopfsalat mit Naturjoghurt. Ohne Kochen in 20 Minuten zubereitet, für 4 Personen.

Slowakische Küche · Aus dem Slowakischen übersetzt · 24. Oktober 2026

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Rezept auf einen Blick

Vorbereitung: 20 Min.
Gesamtzeit: 20 Min.
Portionen: 4 Portionen
Schwierigkeit: Einfach

Zum Rezept

Selleriesalat mit Kohl, Mais und Joghurt ist ein frischer Gemüsesalat, der ganz ohne Kochen zubereitet wird. Fein geschnittenen Kohl mit Mais aus der Dose, gewürfeltem Staudensellerie und frischen Gurken sowie zerpflücktem Kopfsalat mischen. Naturjoghurt und eine Prise Salz verbinden alle Zutaten.

Der Salat ist in etwa 20 Minuten fertig und eignet sich daher gut, wenn wenig Zeit bleibt. Als eigenständiges Gericht oder als Beilage servieren.

Zutaten

4 Portionen

Mais aus der Dose 1
Gurken (frisch) 2
Kohl 300 g
Kopfsalat 1
Staudensellerie 100 g
Naturjoghurt 1
Salz nach Geschmack

Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.

Zubereitung

Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

Den Kohl fein schneiden und in einer Salatschüssel mit dem Mais mischen.
Den Staudensellerie und die Gurken in Würfel schneiden und den Kopfsalat in Stücke zupfen.
Alle Zutaten zusammengeben.
Salzen, den Naturjoghurt dazugeben und alles gründlich vermischen.

Tipp: Wenn der Salat nicht sofort serviert wird, den Kopfsalat erst kurz vor dem Essen untermischen, da er im gesalzenen Joghurt schnell zusammenfällt.

Nährwerte

Ungefähre Werte pro Portion, aus den Zutaten berechnet

Energie: 122 kcal
Eiweiß: 5,7 g
Kohlenhydrate: 24 g
davon Zucker: 11 g
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Ballaststoffe: 5,0 g
Salz: 1,0 g

Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Zelerový šalát s kapustou, kukuricou a jogurtom