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Türkiser Cocktail „Meeresrauschen“ mit Sekt

Türkiser Cocktail aus Apfelsaft, Blue Curaçao, Limettensaft und Sekt: mit Eis gemixt und mit einer Melonenscheibe garniert. Für ein Glas.

Slowakische Küche · Schnelle Rezepte in 35 Minuten · Aus dem Slowakischen übersetzt ·

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Rezept auf einen Blick

Vorbereitung
5 Min.
Gesamtzeit
5 Min.
Portionen
1 Portion
Schwierigkeit
Einfach
Zum Rezept

Der türkise Cocktail „Meeresrauschen“ ist ein erfrischender Sommerdrink, dessen Farbe an das Meer erinnert. Seinen türkisen Farbton erhält er durch Curaçao-Likör, der im Shaker mit Eis, Apfelsaft und Limettensaft geschüttelt wird. Die Mischung wird in ein Cocktailglas mit Stiel abgeseiht und mit gekühltem Sekt aufgegossen.

Wer es dieses Jahr nicht ans Meer geschafft hat, holt sich damit zumindest dessen Farbe ins Glas. Zum Garnieren genügt eine Melonenscheibe mit Schale.

Zutaten

1 Portion

6 Eiswürfel

    Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.

    Zubereitung

    Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

    1. Das Eis in einen Shaker geben, Apfelsaft, Likör und Limettensaft dazugießen und gut vermischen.
    2. Den Drink durch ein Sieb in ein Cocktailglas mit Stiel abseihen und mit gekühltem Sekt aufgießen.
    3. Den Drink mit einer Melonenscheibe mit Schale garnieren und servieren.

    Tipp: Das Cocktailglas mit Stiel für zehn Minuten ins Gefrierfach stellen, damit der Drink darin länger kalt bleibt. Den Sekt langsam an der Glaswand entlang eingießen, damit der Schaum nicht über den Rand läuft.

    Nährwerte

    Ungefähre Werte pro Portion, aus den Zutaten berechnet

    Energie
    185 kcal
    Eiweiß
    1,3 g
    Kohlenhydrate
    22 g
    davon Zucker
    18 g
    Fett
    0,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    0,1 g
    Ballaststoffe
    1,3 g
    Salz
    0,1 g

    Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.

    Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Tyrkysový kokteil Šum mora so šumivým vínom a limetkou

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