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Verschiedenes

Heißer Kaffee mit Rum, Orangenmarmelade und Sahne

Name: Heißer Kaffee mit Rum, Orangenmarmelade und Sahne
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Tasse
Cuisine: Slowakisch
Ingredients: 2 TL Instantkaffee; 30 ml Rum; 90 ml Wasser; 100 ml Milch; 70 g Marmelade (Konfitüre); Vanilleschote; Rohrzucker; 50 ml Geschlagene Sahne (zum Garnieren)

Instantkaffee mit Milch, Rum, Orangenmarmelade und Vanille erwärmen, mit Schlagsahne und Rohrzucker servieren. Ergibt eine Tasse.

Slowakische Küche · Schnelle Rezepte in 35 Minuten · Aus dem Slowakischen übersetzt · 24. Oktober 2026

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Rezept auf einen Blick

Vorbereitung: 5 Min.
Koch-/Backzeit: 5 Min.
Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen: 1 Tasse
Schwierigkeit: Einfach
Küche: Slowakisch

Zum Rezept

Heißer Kaffee mit Rum, Orangenmarmelade und Schlagsahne ist ein wärmendes Getränk für kalte Abende. Den Instantkaffee mit heißem Wasser aufgießen und mit Milch ergänzen, die mit Orangenmarmelade, Rum und einer Vanilleschote erwärmt wird. Die Marmelade verleiht dem Getränk eine ungewöhnliche fruchtige Note. Darauf kommt Schlagsahne, bestreut mit Rohrzucker. Dazu passen mürbe Kekse.

Zutaten

Instantkaffee 2 TL
Rum 30 ml
Wasser 90 ml
Milch 100 ml
Marmelade (Konfitüre) 70 g
Vanilleschote
Rohrzucker
Geschlagene Sahne (zum Garnieren) 50 ml

Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.

Zubereitung

Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

Den Instantkaffee in einer Tasse mit heißem Wasser aufgießen. In einem kleinen Topf die Milch mit Marmelade und Rum unter ständigem Rühren erwärmen.
Die längs aufgeschnittene Vanilleschote hinzufügen und noch kurz weiter erwärmen.
Den Kaffee mit der vorbereiteten Milch aufgießen, mit Schlagsahne garnieren und mit Rohrzucker bestreuen. Dazu passen mürbe Kekse.

Tipp: Die Milch mit der Marmelade vor dem Aufgießen des Kaffees durch ein Sieb gießen, um Fruchtstücke und die Vanilleschote aufzufangen. Das Mark der Schote vorher nach Belieben direkt in die Milch kratzen.

Nährwerte

Ungefähre Werte pro 100 g, aus den Zutaten berechnet

Energie: 147 kcal
Eiweiß: 1,6 g
Kohlenhydrate: 18 g
davon Zucker: 13 g
Fett: 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g
Ballaststoffe: 0,2 g
Salz: 0,1 g

Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Horúca káva s rumom, pomarančovým džemom a šľahačkou