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Oreo-Bananentorte mit Sahne ohne Backen
Eine Torte ohne Backen mit Oreo-Nuss-Boden, gezuckerter Kondensmilch, Bananen, Sahne und Schokoladenguss. Ergibt eine Torte, die im Kühlschrank fest wird.
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- Vorbereitung
- 25 Min.
- Koch-/Backzeit
- 5 Min.
- Portionen
- 1 Torte
- Schwierigkeit
- Einfach
Diese Oreo-Bananentorte ohne Backen hat einen Boden aus zerbröselten Keksen, gemahlenen Nüssen und geschmolzener Butter, der einfach in die Form gedrückt wird. Darauf kommen Kondensmilch, Bananenscheiben und eine Schicht geschlagene Sahne, die sich auch mit Mascarpone mischen lässt. Die Torte wird mit einem glänzenden Guss aus warmer Sahne und Schokolade überzogen und muss anschließend einige Stunden im Kühlschrank fest werden. Die Zubereitung ist unkompliziert und ein Backofen wird nicht benötigt.
Zutaten
Boden
Fleisch
Guss
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Zubereitung
Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.
Die Kekse mit den Nüssen im Mixer zerkleinern, die geschmolzene Butter dazugeben und gut vermischen. Die Masse in eine runde Form oder auf einen Servierteller geben, gleichmäßig verteilen und einen Rand formen. Im Kühlschrank 20 Minuten fest werden lassen.
Die Kondensmilch auf den Boden gießen und mit Bananenscheiben belegen. Die mit Sahnesteif steif geschlagene Sahne darauf verteilen. Nach Wunsch die Sahne zuvor mit Mascarpone mischen.
In einer separaten Schüssel die warme Sahne mit der in Stücke gebrochenen Schokolade verrühren, bis ein glatter, glänzender Guss entsteht. Den Guss mit einem Löffel auf die Sahne geben und gleichmäßig verstreichen. Die Torte einige Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipp: Den Guss vor dem Auftragen abkühlen und leicht eindicken lassen. Heiß würde er die Sahne darunter schmelzen lassen und an den Seiten der Torte herunterlaufen.
Nährwerte
Ungefähre Werte pro 100 g, aus den Zutaten berechnet
- Energie
- 348 kcal
- Eiweiß
- 4,5 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- davon Zucker
- 24 g
- Fett
- 23 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 1,5 g
- Salz
- 0,3 g
Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.
Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Nepečená banánová torta s Oreo sušienkami a šľahačkou
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