Oreo-Lasagne mit Schokopudding und Frischkäse

Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

1. Pudding kochen

   Das Schokoladenpuddingpulver mit Milch und Zucker nach Packungsanweisung zu Pudding kochen und abkühlen lassen.

2. Boden vorbereiten

   Die Kekse im Mixer fein zerkleinern. Eine etwa 20 × 30 cm große Auflaufform mit etwas Butter einfetten. Die restliche Butter unter die Keksbrösel mischen, die Masse gleichmäßig auf dem Boden der Form festdrücken und in den Kühlschrank stellen.

3. Frischkäsecreme aufstreichen

   Den Frischkäse mit zwei EL Milch und dem Zucker glatt rühren. Die Sahne steif schlagen und die Hälfte unter die Frischkäsemasse heben. Die Creme auf dem Keksboden verstreichen.

4. Schichten

   Den abgekühlten Pudding auf der Frischkäsecreme verstreichen und etwa 5 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. Die restliche Schlagsahne darauf verteilen und mit Schokolade bestreuen.

5. Fest werden lassen

   Das Dessert mindestens einige Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.

   Quelle: jenzeny.cz

Tipp: Den Pudding beim Abkühlen mit Frischhaltefolie direkt auf der Oberfläche abdecken. So bildet sich keine Haut und er lässt sich glatt auf der Frischkäsecreme verstreichen.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Nepečené Oreo lasagne s pudingom a smotanovým syrom