Desserts ohne Backen
Polnische Küche
8 Rezepte aus der polnischen Küche, die beliebtesten zuerst.
Rezeptliste
Frühstück
Racuchy – polnische Apfelpfannkuchen
Desserts ohne Backen
Süße Kutia aus Weizenkörnern und Mohn: Weihnachtsdessert mit Honig, Nüssen und Trockenobst
Beilagen
Sauerkraut mit Erbsen zum polnischen Heiligabend: Erbsen statt Mehlschwitze
Hauptgerichte
Pierogi mit Sauerkraut und Pilzen zu Heiligabend: Füllung wie Sauerkrautsuppe
Suppen
Polnischer Barszcz mit Uszka: klare Rote-Bete-Suppe mit Pilzteigtaschen zu Heiligabend
Fisch
Fisch auf griechische Art: Polens Heiligabend-Klassiker zieht über Nacht im Gemüse durch
Kuchen und Gebäck