Kurkuma-Getränk mit Apfelessig und Honig

Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

1. Das gefilterte Wasser in einem Topf erwärmen, vom Herd nehmen und den Honig darin auflösen. Kurkuma, Apfelessig und Cayennepfeffer hinzufügen.

2. Das Getränk in einen Krug füllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen lassen.

Tipp: Kurkuma löst sich nicht im Wasser und setzt sich am Boden ab, deshalb das Getränk vor jedem Eingießen umrühren. In einem Krug aus Glas oder Edelstahl aufbewahren, da Kurkuma einen Kunststoffkrug gelblich verfärben würde.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Ranný nápoj z kurkumy, jablčného octu a medu