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Verschiedenes

Rote-Bete-Saft mit Karotten, Orange, Apfel und Honig

Saft aus Roter Bete, Karotten, Orangen und Äpfeln mit Zitrone und Honig, im Entsafter zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt. Ergibt 2 Liter.

Slowakische Küche · Aus dem Slowakischen übersetzt ·

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Rezept auf einen Blick

Vorbereitung
15 Min.
Portionen
2 Liter
Schwierigkeit
Einfach
Zum Rezept

Saft aus Roter Bete, Karotten, Orangen und Äpfeln mit Honig ist ein selbst gemachter Gemüse-Obst-Saft aus dem Entsafter. Alle Zutaten gründlich waschen und entsaften. Orangen- und Zitronensaft sowie Honig mildern den kräftigen Geschmack der Roten Bete. Den Saft in einem Glasgefäß im Kühlschrank aufbewahren. Die Zubereitung dauert etwa eine Viertelstunde.

Zutaten

Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.

Zubereitung

  1. Alle Zutaten waschen und im Entsafter entsaften. Den Saft in einem Glasgefäß im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp: Den Entsafter nach dem Entsaften der Roten Bete sofort ausspülen, da sich eingetrocknete Reste nur schwer entfernen lassen. Der Saft setzt sich im Kühlschrank ab, deshalb vor dem Eingießen immer schütteln.

Nährwerte

Ungefähre Werte pro 100 g, aus den Zutaten berechnet

Energie
118 kcal
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
31 g
davon Zucker
29 g
Fett
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Ballaststoffe
1,9 g
Salz
0,1 g

Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Šťava z cvikly, mrkvy, pomaranča a jabĺk s medom

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