Schoko-Keks-Dessert mit Trockenfrüchten ohne Backen

Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

1. Das Wasser in eine Pfanne geben und Hera, Kakaopulver und Zucker hinzufügen. Bei schwacher Hitze rühren, bis sich alles verbunden hat.

2. Die Butterkekse aus 4 Packungen mit den Händen zerbröseln und anschließend mit einem Fleischklopfer oder in der Küchenmaschine zerkleinern.

3. Die Kakaomischung in eine Schüssel geben und unter ständigem Schlagen nach und nach das Milchpulver hinzufügen.

4. Die zerkleinerten Butterkekse mit einem Löffel unter die Kakaomasse rühren. Die Masse muss sehr dick sein.

5. Die Nüsse und Trockenfrüchte auf Schalenreste prüfen und unter die Masse mischen. Eine runde Kuchenform mit 30 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen oder eine Rehrückenform verwenden.

6. Die Hälfte der Masse in die Form geben und mit Butterkeksen belegen. Die restliche Masse daraufgeben und erneut mit einer Schicht Butterkekse bedecken. Alles mit einer nassen Hand oder einem Fleischklopfer gründlich festdrücken und mehrere Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Tipp: Die Trockenfrüchte fein schneiden, da große Stücke beim Anschneiden herausgerissen werden und das Dessert dadurch bröckeln würde.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Čokoládový nepečený dezert so sušienkami a sušeným ovocím