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Desserts ohne Backen

Tiramisu im Glas mit Schokolade und Eierlikör

Name: Tiramisu im Glas mit Schokolade und Eierlikör
Yield: 6 Gläser
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250 g Mascarpone; 250 ml Schlagsahne; 4 EL Eierlikör; 2 Vanillezucker; 24 Löffelbiskuits; 50 ml Kaffee; nach Geschmack Schokolade; nach Geschmack Kakaopulver

Tiramisu aus Mascarpone, Sahne und Eierlikör mit kaffeegetränkten Löffelbiskuits und geriebener Schokolade. Für sechs Gläser, ohne Backen.

Italienische Küche · Aus dem Slowakischen übersetzt · 24. Oktober 2026

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Rezept auf einen Blick

Vorbereitung: 20 Min.
Portionen: 6 Gläser
Schwierigkeit: Einfach

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Tiramisu im Glas mit Schokolade und Eierlikör ist ein unkompliziertes Dessert aus Mascarpone, Schlagsahne und in Kaffee getauchten Löffelbiskuits. Die Creme wird mit Eierlikör verfeinert und abwechselnd mit geriebener Zartbitterschokolade geschichtet. Die angegebene Menge reicht für sechs Gläser. Die Oberfläche nach Belieben leicht mit Kakao oder Zimt bestäuben und passend zum Anlass dekorieren, etwa mit Zuckerherzen zum Valentinstag oder Zuckerperlen für eine Feier.

Zutaten

Mascarpone 250 g
Schlagsahne 250 ml
Eierlikör 4 EL
Vanillezucker 2
Löffelbiskuits 24
Kaffee 50 ml
Schokolade nach Geschmack
Kakaopulver nach Geschmack

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Zubereitung

Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

Die Schlagsahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.
Mascarpone und Eierlikör in einer Schüssel gut verrühren. Anschließend die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
6 Dessertgläser bereitstellen. Auf den Boden jedes Glases 2 in Kaffee getauchte Löffelbiskuits legen. Die Hälfte der Creme auf die Gläser verteilen und Zartbitterschokolade darüberreiben. Anschließend weitere in Kaffee getauchte Löffelbiskuits darauflegen und die restliche Creme darauf verteilen.
Die fertigen Gläser mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren großzügig mit Kakaopulver bestäuben.

Tipp: Die Löffelbiskuits passend zur Breite der Gläser durchbrechen, damit sie flach auf dem Boden liegen und vollständig von der Creme bedeckt werden. Die abgebrochenen Stücke für die zweite Schicht verwenden.

Nährwerte

Ungefähre Werte pro 100 g, aus den Zutaten berechnet

Energie: 341 kcal
Eiweiß: 4,9 g
Kohlenhydrate: 23 g
davon Zucker: 8,9 g
Fett: 25 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Ballaststoffe: 0,5 g
Salz: 0,1 g

Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Tiramisu v pohári s čokoládou a vaječným likérom