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Verschiedenes

Grünes Smoothie mit Spinat, Kiwi und Apfel

Name: Grünes Smoothie mit Spinat, Kiwi und Apfel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Gläser
Cuisine: Slowakisch
Ingredients: 1 Apfel; 2 Kiwi; 0,5 Limette; Spinatblätter; 1 Knollensellerie; 300 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

Smoothie aus Apfel, Kiwi, Spinat, Staudensellerie und Limette, fein püriert und mit sprudelndem Mineralwasser verdünnt. Für 2 Gläser.

Slowakische Küche · Schnelle Rezepte in 35 Minuten · Aus dem Slowakischen übersetzt · 24. Oktober 2026

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Rezept auf einen Blick

Vorbereitung: 10 Min.
Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen: 2 Gläser
Schwierigkeit: Einfach

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Grünes Smoothie mit Spinat, Kiwi und Apfel ist ein erfrischendes Getränk, das in wenigen Minuten zubereitet ist und gut zum Start in den Tag passt. Den geschnittenen Apfel, die Kiwis, den Staudensellerie, das Fruchtfleisch einer halben Limette und die gewaschenen Spinatblätter zusammen fein pürieren. Zum Schluss die Mischung mit Mineralwasser mit Kohlensäure verdünnen und gut umrühren, sodass das Getränk leicht sprudelt. Das Verhältnis von Obst und Gemüse lässt sich je nach Geschmack anpassen – für eine süßere oder eine frischere Variante.

Zutaten

Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.

Zubereitung

Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

Den Apfel und die Kiwis putzen und klein schneiden. Den Staudensellerie waschen und klein schneiden. Die Limette schälen und das Fruchtfleisch klein schneiden. Den Spinat waschen.
Alles zusammen gründlich pürieren, mit dem Mineralwasser aufgießen und gut umrühren.

Tipp: Den Sellerie quer in dünne Scheiben schneiden, da sich seine Fasern sonst um die Mixermesser wickeln können. Das Smoothie direkt nach dem Einrühren des Mineralwassers trinken, da die Kohlensäure schnell entweicht.

Nährwerte

Ungefähre Werte pro 100 g, aus den Zutaten berechnet

Energie: 32 kcal
Eiweiß: 0,8 g
Kohlenhydrate: 7,8 g
davon Zucker: 3,6 g
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Ballaststoffe: 1,6 g
Salz: 0,1 g

Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Zelené smoothie so špenátom, kiwi a jablkom