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Grüner Tee mit Zimt und Lorbeerblatt
Ein halber Liter Grüntee mit Zimtstange und Lorbeerblatt: Die Zutaten mit aufgekochtem Wasser übergießen und 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
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- Vorbereitung
- 5 Min.
- Koch-/Backzeit
- 5 Min.
- Portionen
- 0,5 Liter
- Schwierigkeit
- Einfach
Grüner Tee mit Zimt und Lorbeerblatt ist ein einfacher Aufguss mit würzigem Zimtduft. Er wird aus einem halben Liter Wasser, einer kleineren Zimtstange, einem größeren Lorbeerblatt und zwei Teelöffeln losem Grüntee zubereitet. Das Wasser aufkochen, vom Herd nehmen und nach ein bis zwei Minuten alle Zutaten hinzufügen. Zugedeckt 15 Minuten ziehen lassen.
Die angegebene Menge ist für einen Tag gedacht. Das erste Glas wird üblicherweise morgens vor dem Frühstück getrunken.
Zutaten
Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.
Zubereitung
Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.
Wie den Tee zubereiten?
Das Wasser zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Nach 1–2 Minuten alle Zutaten hineingeben, abdecken und 15 Minuten ziehen lassen. Die angegebene Menge ergibt 0,5 Liter Tee, den man über den Tag verteilt trinken kann.
Das erste Glas vor dem Frühstück trinken, den Rest zu beliebigen Zeiten im Laufe des Tages.
Tipp: Den Tee nach 15 Minuten durch ein Sieb in eine Kanne oder Flasche gießen, damit Grüntee und Lorbeerblatt nicht weiterziehen und der Tee im Laufe des Tages nicht bitter wird. Die Zimtstange vor dem Ziehenlassen durchbrechen, damit sich ihr Duft stärker entfaltet.
Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Nápoj zo zeleného čaju, škorice a bobkového listu
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