Hauptgerichte
Vegane Rezepte
31 vegane Rezepte ohne Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte. Die beliebtesten stehen vorn.
Rezeptliste
Frühstück
Vegane Dinkelpfannkuchen mit Sojamilch
Suppen
Süßkartoffelsuppe mit roten Linsen und Kokosmilch
Beilagen
Süßkartoffelpommes aus dem Ofen mit Paprika und Knoblauch
Hauptgerichte
Bulgurpfanne mit Kichererbsen, Spinat und Tomaten
Salate
Bulgursalat mit Kichererbsen, Gurke und Zitrone
Salate
Čalamáda – eingelegter Gemüsesalat ohne Einkochen
Gebäck
Rožky – knusprige Hörnchen mit Hartweizenmehl
Hauptgerichte
Rotes Linsen-Dal mit Spinat und Kokosmilch
Brotaufstriche
Hummus mit Tahini, Knoblauch und Zitrone
Verschiedenes
Quittenbrot – schnittfeste Süßigkeit aus Quitten
Beilagen
Gedünstetes Gemüse mit Champignons und Zucchini
Brotaufstriche
Bohnenaufstrich mit Knoblauch und Paprikapulver
Brotaufstriche
Erbsenaufstrich mit Knoblauch und gerösteten Zwiebeln
Beilagen
Pommes aus frischen Kartoffeln im Airfryer
Hauptgerichte
Indisches Dal aus gelben Erbsen mit Knoblauch und Ingwer
Salate
Kısır – türkischer Bulgursalat mit Tomatenmark
Suppen
Cremige rote Linsensuppe mit Karotten
Hauptgerichte
Couscous mit gebratener Paprika, Kürbis und Mandeln
Salate
Couscous-Salat mit Karotten, Rosinen und Minze
Verschiedenes
Aprikosen-Himbeer-Konfitüre ohne Gelierzucker
Beilagen
Hokkaido-Kürbis aus dem Ofen mit Knoblauch und Thymian
Vorspeisen
Knoblauch-Pizzastangen aus Hefeteig
Vorspeisen