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Desserts ohne Backen

Puddingcreme mit Bananen und Löffelbiskuits

Name: Puddingcreme mit Bananen und Löffelbiskuits
Yield: 8 Gläser
Cuisine: Slowakisch
Ingredients: 3 Päckchen Vanillepuddingpulver ohne Kochen; 1 Tasse Vollmilch; 1 Dose Gezuckerte Kondensmilch; 3 Tassen Schlagsahne; 5 Bananen; 200 g Löffelbiskuits (Biskotten)

Dessert für 8 Gläser mit Löffelbiskuits, Bananen und Puddingcreme aus Kondensmilch, ohne Kochen zubereitet und mit Schlagsahne garniert.

Slowakische Küche · Aus dem Slowakischen übersetzt · 24. Oktober 2026

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Rezept auf einen Blick

Vorbereitung: 10 Min.
Portionen: 8 Gläser
Schwierigkeit: Einfach

Zum Rezept

Puddingcreme mit Bananen und Löffelbiskuits ist ein Dessert im Glas ohne Backen, das in etwa 10 Minuten zubereitet ist. Das Puddingpulver wird nicht gekocht, sondern mit gezuckerter Kondensmilch und Milch zu einer glatten Creme aufgeschlagen, die nach wenigen Minuten fest wird. Anschließend Löffelbiskuits, Pudding und Bananenscheiben abwechselnd in Gläser schichten, bis diese gefüllt sind, und mit Schlagsahne abschließen. Das Rezept ist etwas für alle, die Pudding mögen.

Zutaten

Vanillepuddingpulver ohne Kochen 3 Päckchen
Vollmilch 1 Tasse
Gezuckerte Kondensmilch 1 Dose
Schlagsahne 3 Tassen
Bananen 5
Löffelbiskuits (Biskotten) 200 g

1 Tasse = 250 ml

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Zubereitung

Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

Die gezuckerte Kondensmilch mit dem Puddingpulver und der Milch gründlich zu einer glatten Creme aufschlagen. Etwa 3 Minuten stehen lassen, damit sie fest wird.
Die Sahne steif schlagen und die Dessertgläser bereitstellen.
Löffelbiskuits, Pudding und Bananen abwechselnd in die Gläser schichten, bis diese gefüllt sind. Die Schlagsahne daraufgeben.
Die gefüllten Gläser etwa 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen und anschließend servieren.

Tipp: Die Bananenscheiben immer sofort mit der nächsten Schicht bedecken, da sie an der Luft braun werden. Das Dessert spätestens am nächsten Tag aufessen, da die Löffelbiskuits danach vollständig weich werden und die Bananen auch unter der Creme nachdunkeln.

Nährwerte

Ungefähre Werte pro 100 g, aus den Zutaten berechnet

Energie: 254 kcal
Eiweiß: 3,6 g
Kohlenhydrate: 31 g
davon Zucker: 26 g
Fett: 13 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,3 g
Ballaststoffe: 0,7 g
Salz: 0,4 g

Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Pudingový krém s banánmi a piškótami – bez pečenia