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Frühstück

Süßes Grießomelett zum Frühstück für Kinder

Name: Süßes Grießomelett zum Frühstück für Kinder
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2–3
Cuisine: Slowakisch
Ingredients: 2 Eier; 100 ml Milch; 1 EL Weichweizengrieß; 1/2 EL Puderzucker; 25 g Butter

Süßes Omelett aus Eiern, Milch und Grieß für 2–3 Portionen. Zugedeckt etwa 10 Minuten in der Pfanne garen und mit Marmelade oder Joghurt servieren.

Slowakische Küche · Schnelle Rezepte in 35 Minuten · Aus dem Slowakischen übersetzt · 24. Oktober 2026

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Rezept auf einen Blick

Vorbereitung: 15 Min.
Koch-/Backzeit: 10 Min.
Gesamtzeit: 25 Min.
Portionen: 2–3
Schwierigkeit: Einfach
Küche: Slowakisch

Zum Rezept

Süßes Grießomelett ist ein einfaches Frühstück aus Eiern, Milch und einem Esslöffel Grieß, das besonders Kinder mögen. Es schmeckt auch allen, die Eier in herzhafter Form nicht so gern essen. Das Omelett bei schwacher Hitze zugedeckt etwa zehn Minuten garen, bis die Oberfläche matt ist. Mit Marmelade oder Naturjoghurt servieren.

Zutaten

Eier 2
Milch 100 ml
Weichweizengrieß 1 EL
Puderzucker 1/2 EL
Butter 25 g

Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.

Zubereitung

Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

Die Eier verquirlen, den Zucker, die Milch und zuletzt den Grieß dazugeben. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Eiermasse hineingießen.
Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und das Omelett bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten garen.
Das Omelett ist fertig, wenn die gesamte Oberfläche matt ist. Mit Marmelade oder Naturjoghurt servieren.

Tipp: Den Grieß in der Eiermasse einige Minuten quellen lassen, während die Pfanne heiß wird – so nimmt er die Milch auf und bleibt im fertigen Omelett nicht körnig. Das Omelett nach Belieben mit Marmelade bestreichen und wie einen Pfannkuchen zusammenklappen.

Nährwerte

Ungefähre Werte pro 100 g, aus den Zutaten berechnet

Energie: 178 kcal
Eiweiß: 7,1 g
Kohlenhydrate: 7,8 g
davon Zucker: 3,9 g
Fett: 13 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,0 g
Ballaststoffe: 0,1 g
Salz: 0,2 g

Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Sladká omeleta s krupicou na raňajky pre deti