Beilagen
Mediterrane Küche
24 Rezepte aus der mediterranen Küche, die beliebtesten zuerst.
Rezeptliste
Hauptgerichte
Griechische Hähnchenschenkel mit Zitronenreis
Salate
Griechischer Salat mit Feta, Oliven und Oregano
Desserts ohne Backen
Sesam-Honig-Kugeln nach altgriechischem Rezept
Soßen
Griechisches Tsatsiki mit geröstetem Kümmel
Hauptgerichte
Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Mozzarella
Hauptgerichte
Schweinekoteletts mit weißen Bohnen in Tomatensauce
Hauptgerichte
Bulgur mit Garnelen, Zucchini und Tomaten
Salate
Kichererbsensalat mit Tomaten, Gurke und Feta
Hauptgerichte
Hähnchenschenkel mit Kichererbsen und Tomaten
Vorspeisen
Gegrillte Auberginen mit Knoblauchjoghurt und Minze
Vorspeisen
Gegrillte Garnelenspieße mit Zitrone und Knoblauch
Hauptgerichte
Garnelen Saganaki mit Tomatensauce und Feta
Hauptgerichte
Couscous mit Garnelen, Zucchini und Zitrone
Hauptgerichte
Couscous mit Ofen-Kabeljau, Tomaten und Oliven
Fisch
Lachs mit Couscous und Ofengemüse
Hauptgerichte
Putenbrust mit Spinat-Feta-Füllung aus dem Ofen
Hauptgerichte
Moussaka mit Auberginen, Kartoffeln und Rinderhack
Hauptgerichte
Gefüllte Paprika mit Couscous, Feta und Oliven
Fisch
Ofen-Kabeljau mit Tomaten, Oliven und Kapern
Gebäck
Gebackene Pfirsiche mit Mascarpone, Honig und Nüssen
Hauptgerichte
Forelle mit Ofenauberginen und Cherrytomaten
Fisch
Kabeljau mit weißen Bohnen und Tomaten
Salate