Hauptgerichte
Slowakische Küche – Seite 52
1562 Rezepte aus der slowakischen Küche, die beliebtesten zuerst.
Rezeptliste
Hauptgerichte
Schweinefilet im Speckmantel mit Pflaumensauce
Vorspeisen
Tlačenka – Presssülze mit Knoblauch und Pfeffer
Hauptgerichte
Schweinekarree am Stück mit Senfsauce
Hauptgerichte
Schweinekarree mit sauren Linsen und Zwiebeln
Hauptgerichte
Schweinekarree mit Bryndza und Speck überbacken
Hauptgerichte
Schweinekoteletts in Paprika-Sahne-Sauce
Hauptgerichte
Schweinekoteletts auf Sauerkraut mit Kümmel
Hauptgerichte
Schweinekoteletts mit Bryndza-Schnittlauch-Sauce
Hauptgerichte
Schweinekoteletts mit Erbsenpüree und Zwiebeln
Hauptgerichte
Schweinekoteletts mit Äpfeln und Zwiebeln
Hauptgerichte
Schweinekoteletts in Senf-Sahne-Sauce
Hauptgerichte
Schweineschnitzel in Zwiebelsauce mit Mais
Hauptgerichte
Schweinespieße mit Kiwi und Zwiebeln aus dem Ofen
Hauptgerichte
Schweinenacken aus dem Ofen mit Sauerkraut
Salate
Brokkoli mit Quark-Knoblauch-Sauce und Eiern
Hauptgerichte
Brokkoli-Frikadellen mit Speck und Quark aus dem Ofen
Salate
Brokkolisalat mit Hähnchen und Meerrettichdressing
Gebäck
Pfirsich-Quark-Kuchen mit Butterstreuseln
Hauptgerichte
Bryndzové halušky: Kartoffelnocken mit Schafskäse und Speck
Hauptgerichte
Bryndzové pirohy – Kartoffelteigtaschen mit Schafskäse
Gebäck
Bublanina – slowakischer Obstkuchen ohne Ei vom Blech
Gebäck
Kaffeeschnitten mit Kaffeecreme und saurer Sahne
Salate